PREBRANAC

POTREBNO JE 500 g pasulja tetovca, veliko zrno, 500 g crnog luka, 5 g lovorovog lista, 5 g bibera u zrnu, 100 ml ulja, 20 g mlevene slatke paprike, 10 g tucane ljute paprike, 10 g belog luka, 10 g soli PRIPREMA U duboku posudu sipajte pasulj, nalijte hlade vode...

POHOVANE PEČURKE

Sastojci: 700g šampinjona ili bukovača 3 jaja brašno prezle susam so Pohovane pečurke recept za pripremanje: Pečurkama odstranite “nožice”, i dobro operite gornji deo koji je za pohovanje. Posolite ih i ostavite da odstoje desetak minuta. Ulje zagrejte u dubljem...

POHOVANA PILETINA U KORNFLEKSU

Sastojci: 400gr pileće belo meso 100gr brašna 2 jaja 100-150gr kornfleksa Prstohvat soli Malo suvih začina Ulje za prženje Pečeni krompirići Sezonska salata 2 kašike pavlake 1 kašika majoneza Priprema: Piletinu isecite na šnicle i istucite tučkom za meso. Svaku šniclu...

PILETINA U SOSU OD GORGONZOLA

Potrebno: 300 g pilećeg filea 250 g šampinjona 150 g gorgonzola sira 250 ml pavlake za kuvanje 100 g margarina Priprema: Piletinu izrezati na tanke trakice te je dobro začiniti vegotom i ostaviti sa strane da stoji 10ak minuta. Za to vreme iseckati šampinjone. Tavu...

PILETINA U SOSU OD DIMLJENOG SIRA

Sastojci: 300 g pilećih grudi 150 g dimljenog sira 50 g slanine 500 ml pavlake za kuvanje 2 dl belog vina so, biber kari ili neki drugi začin 500 g makarona Priprema: Piletinu iseći na sitne kocke, pa začiniti po ukusu. U odgovarajucoj većoj posudi na ulju ispržiti...