Sastojci:

  • 500gr špageta
  • 200gr mleveno meso
  • 500ml paradajz pire (tomatino)
  • 1 glavica crnog luka
  • 50ml ulja
  • So, biber, origano, bosiljak, majoran po ukusu
  • Kačkavalj, parmezan po želji

Priprema:

  • Obariti špagete u slanoj vodi sa malo ulja.
  • Sos: Prodinstati crni luk na ulju, malo posoliti. Dodati mleveno meso i propržiti začinjeno vegetom i soli po ukusu. Zatim dodati paradajz pire ,sačekati da proključa,pa začiniti origanom, bosiljkom i majoranom, takođe po ukusu. Skloniti sa vatre kada proključa.
  • Služiti špagete i sos zajedno, posuti parmezanom ili kačkavaljem, po želji.